今までのベトナム生活で豚コレラ感染肉を食べているかもしれない

ベトナム北部では豚コレラの感染が酷いようで、インターネットのニュース記事でよく見かけます。感染した豚は致死率が100%と言うからすごい。

人間には感染しないということですが心配ですね。
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日本に豚コレラに感染した肉製品を持ち込んだベトナム人の女が逮捕されたのは記憶にあたらしい。

このベトナム人の女は豚コレラ感染肉ばかりでなくアヒルの胎卵(チュンビロン)まで持ち込んでいました。
ある掲示板の書き込みでは、バイオテロだと言う投稿までありました。

豚肉はベトナム料理ではよく使われる食材ですからどこかで食べたかもしれません。
ビールによく合うネムチュアは豚肉だし外国人に人気があるブンチャーも豚肉が具に使われています。


ベトナムの豚
1年前、バクザン省の農家にて撮影。


多分、わたしも豚コレラ感染肉を知らず識らず食べていると思う。
ベトナム人に豚コレラのことを聞くと、目をつむって食べていますと言うことでした。

人間には感染しないという話を信じるしか無い。
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ハノイの生活 Hanoi Review: 今までのベトナム生活で豚コレラ感染肉を食べているかもしれない
今までのベトナム生活で豚コレラ感染肉を食べているかもしれない
ベトナム北部ではアフリカ豚コレラの感染が酷いようで、ニュース記事でよく見かけます。豚肉を食べるのを控えています。
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ハノイの生活 Hanoi Review
https://www.hanoireview.com/2019/08/Cholera.html
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